今年も残すところ、あと2日!
早いですね^^;
花屋だった一昨年までの年末なんて、雑貨もたくさんある店だったからクリスマス→正月が母の日に次いで大変な時期で、クリスマス雑貨しまって、正月向けに大量の花の水揚げ&束作り、そして鉢物ラッピングにアレンジ作り、福袋作り〜と、大晦日まで残業したくらいで、毎年やっと年越せるwwって感じのヘロヘロ具合でした(T_T)
去年は既に花屋からナチュライフに転職してましたが、年末ギリギリまでイベントに出いたのでやはりバタバタ^^;
ですが、今年の年末はゆっくりしたかったので12月後半はイベントも入れず、例年は12/30といえば「餅つき」なんだけど、今年は喪中ということで餅つきもなし。
餅つきがないのはとても寂しいけれど、こんなにのんびりとした年末を過ごすのは10年振り⁉︎
ここ数日で旦那は冬休みに入り、毎日家の片付け。
不用品の山が凄いことになってます^^;
年明けないと焼却場にも引き取ってもらえないので、まとめて持って行くまでにクローゼットまでいけちゃいそう♪
早くスッキリしたーい!(笑)
旦那は休みだし、イベントは無いんだけど、私は普通に仕事です。
他にもリフレクソロジーのお勉強に行ったり草月のお稽古に行ったり(今年は喪中なのでお花も控えめな感じで)、今日はふわりちゃん夫婦が遊びに来てくれたり(*^^*)
そー、私がベーコンを自分で作ってると話したら、是非作り方を教えて!って事で、今日は一緒に作りました♪
こーやってって説明始めたら、ご主人がバインダーとペンをササッと持ってきてメモ取り出したからビックリ!!(笑)
でも、とっても簡単に出来て逆に驚いてました^^v
ベーコンは、静岡のテキーラダイナーで教えてもらった仕込み方でやってるので、自分で言うのもなんだけど、美味しい♡
教わってからのこの数年、ベーコンは買ったことないんです!
(市販のベーコンは薬の味するから食べられない(°_°))
持ってきてくれたゆで卵とチーズも一緒に燻製に♪
そして出来立てのベーコン&ゆで卵でランチ☆
・ドライカレー燻たまのせ
・ベーコンのスープ
・カリカリベーコンのせサラダ
自家製ならではの厚切りベーコンに、二人とも喜んでくれました♪(´ε` )
そして、いただいたシフォンケーキをデザートに♡
このシフォンケーキ、本当にしっとりふわふわで美味しいの〜(≧∇≦)
食事しながらインテリアの話になり、私の溜め込んでるインテリア本を見ながら二人がこんな感じ〜♪と楽しそうに話している姿を見て、早く「二人でカフェをやりたい」って夢が実現するといいなぁ〜(((o(*゚▽゚*)o)))と思わずにいられない私達でした(*^^*)
そしてこの年末、忘れちゃいけない!
母の誕生日iii
ということで、夕飯は実家で。
二人目出産後実家に来ていた妹&甥っ子ちゃん達もクリスマスの後は家に戻ってしまったし、今年は遂に4人でのお祝い。
かなり淋しかった。。
でも明日は下の妹が帰省してくるし、また少し賑やかになるかな。
私は明日が仕事納め。
キッチリ仕事してきます(*^^*)